こんにちは。かまくら晴々堂です。

皆様いかがお過ごしでしょうか。

今年も鶴岡八幡宮で蛍放生祭が行われ、見てまいりました。舞殿で厳かな神事の後、柳原神池に蛍が放たれ、夏の始まりを感じることができました。

しばらくの間、暗くなると八幡宮で蛍が見られると思いますので、お時間があればご参拝下さいませ。

さて、ミニ漢方『気軽に摂れる食材』のお話をさせていただきます。

今日は、薬膳の考え方で血を補う作用がある浅利のご紹介です。一緒に摂る野菜のご提案にキャベツなどいかがでしょうか。なにかと忙しく過ごす日々は胃腸の働きが弱くなりがちです。キャベツは胃腸に優しい野菜、浅利と一緒に摂ることで血を補い元気が増えてきます。貝類ではしじみ、牡蠣も血を補う食材です。よろしければお試しくださいませ。

本日もお読みくださりありがとうございました。

皆様素敵な週末をお過ごしくださいませ。